贫血吃什么食物补血好?哪些食物能快速补血?
贫血是指人体外周血红细胞容量减少,低于正常范围下限的一种常见的临床症状。由于红细胞容量测定较复杂,临床上常以血红蛋白(Hb)浓度来代替。生活中有不少贫血的患者,那么贫血吃什么食物补血好?哪些食物能快速补血?这是不少人比较关心的话题,今天小编就来带大家详细了解下。
猪肝
猪肝在补血方面还是比较不错的,相对其他的食材,大家要知道差不多百克的猪肝是含有非常高的铁含量,这是非常惊人的存在。而且治疗贫血关键是补铁,所以吃猪肝是能够起到很好的补血功效的!
瘦肉
可能有些人认为猪肉铁含量没有猪肝含量多,为何也是治疗贫血的食物选择呢?尽管含量低,但其大部分铁都是能够被利用到,这与猪肝并没有太大的差距,因此选择瘦肉治疗贫血也是上选!而且瘦肉的血红蛋白对补铁也是有积极的作用,相对含铁的蔬菜是更易吸收,因此建议吃瘦肉!
木耳
对比猪肝,黑木耳的铁含量更为恐怖,达到百克有185毫克的存在,是天然的补血食物选项,而且木耳在味觉上也不是特别难下口,因此非常适合多数人来吃的!传统的做法可以直接选择凉拌即可:焯水煮熟,加入适量的香油或者红油,搅拌下即可。
龙眼干
新鲜的龙眼本身就是营养比较丰富的一种食物,将其晒干之后做出的龙眼干对贫血有非常不错的治疗效果。因为其含有丰富的蛋白质以及糖类物质,对冬季提供热能以及补血是很靠谱的!如果真的想要补血的话,龙眼干要吃的!
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