让人衰老的并不只是岁月!做到这4点抑制糖化!

再生活中有很多高油、高盐、高碳水的食物总是能激起各位的饮食欲望，大吃特吃一番后食材的蛋白及脂肪结合，进行糖化反应后，所产生的AGEs就不太让人喜欢了，但是人食五谷，不吃食物是不行的，我们知道让人衰老的并不只是岁月!做到这4点抑制糖化!

一、三餐吃低血糖系数的食材

如果我们成天大吃大喝，各位的血糖便会一直很高。所以，选用低血糖系数的食材，基本上每日三餐，是不产生AGE的基本。一般而言，吃东西的次序是控制血糖上涨速度的核心。最先是膳食纤维，随后是蛋白，再最后是碳水。由于先吃膳食纤维最先会降低糖的吸收，缓解血糖的上涨。从吃的顺序可以看得出，正餐、配菜、汤结合的一餐，说白了一汤三菜，是最佳的。

二、慢咽细嚼

吃得太快会引起血糖上升，吃得过多会引起大量糖分外溢到血液中。伴随着时间的变化慢慢地进餐，并试着在胃的第8分钟进餐。对中老年人来说，每口食材细嚼慢咽约30次，下个食材咽下后再吃。倘若想吃甜食，一定要选择在餐后吃。无论是什么甜点，它们是高AGE的食材，都是会迅速被吸收到身体内。所以血糖上涨迅速，非常容易转变成AGE。

三、合理烹饪食材

在当下繁华的世界中，AGEs显然会提升。在生活中，想必各位几乎是在加温的锅中加油。其实，各位为了能不提升AGEs，提议事先在平锅中加油，梳理好食材，随后大火烧开。在最后使用低溫中火，而不是高火慢慢地加温。这不但在加温过程中抑止了AGEs，并且还会促使食材拥有汁多的回味，特别会让肉质地变嫩。即使是一致的食材，各位也一定要优先选择煮、蒸的烹饪方式。

四、餐后轻微的活动下

开始进餐后，血糖通常会在大概75-90分钟内上涨较多。所以在这之前，使我们适当活动身体，可以让血液中的糖作为动能抵达身体。通过那样做，不但可以抑止AGE的产生，并且不容易在血液中留下来过多的糖分。理想状况下，餐后20分钟，各位应做20-30分钟的小汗活动。活动未必非要去健身房。如果我们在房间内做家务活，例如打扫房间，或如果在屋外，可以走楼梯或徒步。对中老年人来说，不建议各位餐前活动，尤其是在严寒的早上餐前活动。

看完这篇文章，我们知道让人衰老的并不只是岁月，还有身体的糖化反应，对此，养成良好的饮食习惯，在健康允许的范围内合理抗糖，